Disponible le 31 décembre et le 1er janvier
Truite d’Ondenval, houmous de lentilles, crème de Wasabi, caviar avruga
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Saint-Jacques poêlées, céleri, truffe
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Filet de biche, jus d’un civet au poivre Sarawak
OU le poisson du moment, crevette, jus de crustacés
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Dessert à base de chocolat, noisettes et poire
! AUCUN CHANGEMENT POSSIBLE !
63 euros/personne le menu entier
50 euros/personne le menu avec 1 seule entrée au choix
Commande UNIQUEMENT par téléphone : 067/33 31 48
!!! Commande jusqu’au 24 décembre à 12H
QUANTITE LIMITEE, POSSIBILITE DE CLOTURER AVANT
! AUCUNE COMMANDE ACCEPTEE APRES CETTE DATE !