La Carte de Saison

Première Assiette

Foie d’oie poêlé, compotée de dattes 33 €

Croquettes aux crevettes 20 €

Deuxième Assiette

Poisson du jour, vandouvan, croustillant de crevette, fenouil 40 €

Filet pur de boeuf Irlandais, beurre à la truffe 43€

Ris de veau poêlés, béarnaise 45 €