Daurade rôtie au chalumeau, baie d'argousier, huître Gillardeau - Saint-Jacques poêlées, légumes...
Faisan à la Brabançonne, la cuisse croustillante …
Ce menu est présenté oralement et n'est servi que du mardi au vendredi sur le temps de midi. Il se compose...
Première Assiette Foie d’oie poêlé, compotée de coings 33 € Croquettes aux crevettes 20 € Deuxième...
Après une série de mises en bouche originales et de qualité, les choses sérieuses commencent…
🏆 Prix Plaisir
Le savoir-faire du chef Pol est indéniable. De la cuisson classique de la …
🏆 BIB Gourmand